تقييم بعض تطبيقات المعالجة الحيوية لإنزيم التانيز Tannase المنقى من الفطر الكيسي Helvella bachu

القسم: Research Article
إصدار
مجلد 3 عدد 2 (2025): تموز 2025 مجلة بيئة الرافدين
منشور
Oct 6, 2025
##editor.issues.pages##
78-87

الملخص

بهدف التقليل أو إيقاف التهديدات التي تتعرض لها الأنظمة البيئية صممت الدراسة الحالية للتحري عن قدرة انزيم التانيز المنقى من العزلة المحلية للفطر الكيسي  Helvella bachu في إختزال سم الأفلاتوكسين B1 الأشد خطورة باستخدام تقنية كروماتوكرافيا السائل عالي الاداء حيث قل تركيزه ليبلغ 3.4 نانوغرام/ مل , كما  قام الانزيم بتحليل الافلاتوكسين الى مركبين بدلالة ظهور قمتين عند زمن احتجاز 2.08 دقيقة و 4.59 دقيقة وبنسبة مساحة متبقية 13.8و86.6% على التوالي بالمقارنة مع الافلاتوكسين القياسي والذي ظهر بقمة واحدة عند زمن احتجاز 4.79 دقيقة . في حين إنخفض تركيز الافلاتوكسين الى 1.2 نانوغرام / مل باستخدام الإنزيم الخام مقارنة بالأفلاتوكسين قبل المعاملة 1.32 مايكروغرام / مل عند نفس ازمان الاحتجاز للإنزيم المنقى مع الاختلاف في المساحة المتبقية 45.8 و54.2% على التوالي وتمكن من تجزئة السم الى مركبين جديدين . كما تم تقييم قدرة الانزيم على ازالة عدد من الاصباغ الصناعية في مدة زمنية تراوحت بين (6-48) ساعة اذ تمكن إنزيم التانيز من إزالة 100 % لكل من الصبغات Reactive yellow و Indigo Carmina وOrange G ونسب متفاوتة للصبغات الأخرى المستخدمة بعد 48 ساعة على المعاملة بالإنزيم.

المراجع

  1. Abdel-Shafy, H. I., & Mansour, M. S. (2016). A review on polycyclic aromatic hydrocarbons: source, environmental impact, effect on human health and remediation. Egyptian journal of petroleum, 25(1), 107-123.
  2. Albuquerque, K. K., Albuquerque, W. W., Costa, R. M., Batista, J. M. S., Marques, D. A., Bezerra, R. P., Herculano, P.N. & Porto, A. L. (2020). Biotechnological potential of a novel tannase-acyl hydrolase from Aspergillus sydowii using waste coir residue: Aqueous two-phase system and chromatographic techniques. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, 23, 101453.
  3. Al-rawi, J. M. & Abdul-Hadi, S.Y. (2022). Purification and Characterization of Tannase from New Local Isolate Fungus Helvella bachu and its Application to Remove Stains from Cotton Fabrics. International Journal of Special Education, 37(3),16149- 16163.
  4. Al-Rawi, J. M., & Abdul-Hadi, S. Y. (2022). First new record and molecular identification of Helvella bachu (Ascomycetes) isolated from Iraq/Mosul. International Journal for Research in Applied Sciences and Biotechnology, 9(3), 143-148.
  5. Alberts, J. F., Engelbrecht, Y., Steyn, P. S., Holzapfel, W. H., & Van Zyl, W. H. (2006). Biological degradation of aflatoxin B1 by Rhodococcus erythropolis cultures. International journal of food microbiology, 109(1-2), 121-126.
  6. Alberts, J. F., Gelderblom, W. C. A., Botha, A., & Van Zyl, W. H. (2009). Degradation of aflatoxin B1 by fungal laccase enzymes. International journal of food microbiology, 135(1), 47-52.
  7. Ado, B. V., Onilude, A. A., Oluma, H. O. A., & Mabitine, D. M. (2019). Production of fungal laccase under solid state bioprocessing of agroindustrial waste and its application in decolourization of synthetic dyes. Journal of Advances in Biology & Biotechnology, 4, 1-17.
  8. Abd-Elmotey, S., Nasar, F. R., Nasar, S. A., & Abou-Taleb, K. A. (2022). Tannase and gallic acid production by Aspergillus niger SWP33 and Penicillium griseoroseum T11 using agricultural wastes under submerged and solid-state fermentation and its application. Egyptian Journal of Chemistry, 65(9), 21-35.
  9. Atlas, R. M. (1998). Pathogenesis of Infection Diseases. Principles of Microbiology. 1st ed. Louis: Mosby-Yearbook, Inc.
  10. Branà, M. T., Sergio, L., Haidukowski, M., Logrieco, A. F., & Altomare, C. (2020). Degradation of aflatoxin B1 by a sustainable enzymatic extract from spent mushroom substrate of Pleurotus eryngii. Toxins, 12(1), 49.
  11. Rana, R. (2016). Studies on growth conditions of wild edible mushroom Helvella crispa fries selected from north west Himalayan region. Int J Curr Res, 8(9), 38079-38085.
  12. Muslim, S. N., Mahammed, A. N., & Al-kadmy, I. M. S. (2015). Detoxification of zearalenone produced by Fusarium graminearum by purified tannase from Citrobacter freundii. Greener Journal of Biochemistry and Biotechnology, 2(1), 001-008.
  13. Shome, R. (2020). Role of microbial enzymes in Bioremediation. ELifePress, 1(1), 15-20.
  14. de Sena, A. R., Dos Santos, A. C. D. B., Gouveia, M. J., de Mello, M. R. F., Leite, T. C. C., Moreira, K. A., & de Assis, S. A. (2014). Production, characterization and application of a thermostable tannase from Pestalotiopsis guepinii URM 7114. Food Technology and Biotechnology, 52(4), 459.
  15. Tomer, A., Singh, R., Singh, S. K., Dwivedi, S. A., Reddy, C. U., Keloth, M. R. A., & Rachel, R. (2021). Role of fungi in bioremediation and environmental sustainability. Mycoremediation and Environmental Sustainability: Volume 3, 187-200.
  16. Yehia, R. S. (2014). Aflatoxin detoxification by manganese peroxidase purified from Pleurotus ostreatus. Brazilian Journal of Microbiology, 45, 127-134.
  17. Vaksmaa, A., Guerrero-Cruz, S., Ghosh, P., Zeghal, E., Hernando-Morales, V., & Niemann, H. (2023). Role of fungi in bioremediation of emerging pollutants. Frontiers in Marine Science, 10, 1070905. https://doi.org/10.3389/fmars.2023.1070905

المؤلفون

جهان موفق الراوي
شمال يونس عبدالهادي

المعرفات

https://doi.org/10.33899/jre.v3i2.49939
تنزيل هذا الملف
PDF (English)

الإحصائيات

##submission.copyrightAndLicensing##
Creative Commons License

هذا العمل مرخص بموجب Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.